TuxckeD%RZ2uH38NEzD+VQ

Mýtus z minulosti – vejce jako nepřítel

Dlouho se tradovalo, že vejce obsahují vysoký obsah cholesterolu, zejména žloutky.
Nyní se vejce řadí mezi superpotraviny.

Žádná klinická studie nepotvrdila, že by konzumace vajec měla vliv na zvýšení cholesterolu LDL.

Naopak, vajíčka obsahují zdraví prospěšný cholesterol HDL, fosfolipidy nebo lecitin.

Zdraví lidé by měli jíst 1 až 2 vejce denně a variant jak je jíst, je nespočet, ideální je dát si je k snídani.

Tags: No tags

Comments are closed.